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お知らせ

10月からの営業時間変更のお知らせと秋メニューのご案内

政府より緊急事態宣言が解除されることが発表されました。それを受けまして10月より営業時間を下記の通り変更致します。

ランチ :11:30~14:30
ディナー:17:00~21:00

尚、当店は感染防止徹底点検済証交付店ですので、20時迄の酒類の提供を致します。

どうぞ宜しくお願い致します。

 

まだまだ残暑厳しい気候ではございますが、食材の端々に秋を感じる「食」に向かい合う良い季節となってまいりました。
全国から秋野菜や茸、果物など続々と入荷しております。
鮑にはシェフの故郷、熊本名産の南関あげを合わせた料理に。この時期ならではの栗を使ったパエリアも彩りを添えております。

さて、秋メニューのご案内です。

ランチコース 5,000円

・季節の野菜とフルーツ 24か月熟成のミモレットチーズ

・平目のカルパッチョ とろろ昆布とタプナード

・茸のフラン マッシュルームのエスプーマ

・鮑と帆立貝の南関あげ 鮑の肝とバターソース

・松阪牛のハンバーグ or 霧島ポークのグリエ or ブイヤベースカレー

・葡萄

・カフェ

ディナーコース 12,000円

・季節の野菜とフルーツ 24か月熟成のミモレットチーズ

・平目のカルパッチョ とろろ昆布とタプナード

・白烏賊 カリフラワー

・穴子のグリエ

・フォワグラのカツサンド

・茸のフラン マッシュルームのエスプーマ

・鮑と帆立貝の南関あげ 鮑の肝とバターソース

・宮崎県産 高千穂牛ステーキ

・栗と舞茸のパエリア

・葡萄

・ミニャルディーズ

・カフェ

*仕入れにより内容・構成が変わる場合がございます。

*上記価格に別途税金・ディナーコースはサービス料10%を頂戴いたします。

 

皆様からのご予約、ご来店を心よりお待ち致しております。

 

ご予約はこちら
WEB予約 https://www.tablecheck.com/ja/shops/toyojapan/reserve
Tel:03-6273-3340

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