「食にとって正しいプロセスを追及し、
お客様に食の感動を創造する。」
SERVICE
事業案内
お客様に料理を提供する「レストラン事業」、その料理をお届けする事や、シェフが直接お伺いをして提供
する「ケータリング事業」、私共の調理ノウハウを生かし「監修事業」を展開しております。
NEWS
お知らせ
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5月の休業日について
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通販商品「TOYO特製 マカロンセット（カカオ＆苺）」が数量限定で新発売！
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高級食パン専門店「どんだけ自己中」の「どんだけ“じこシュー”」を塩崎桂子パティシエが監修いたしました。
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4/6（水）〜4/11（月）開催！新宿伊勢丹「伊勢丹フランス展」参加のお知らせ・ご案内
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東京都のまん延防止等重点措置解除に伴う通常営業再開について
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通販商品「Restaurant TOYOビーフカレー（ 350g × 2~4人前 )」が数量限定で再販売！
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「ヒトサラマガジン」にてホワイトチョコと八女茶のパウンドケーキをご紹介いただきました。
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3月営業についてお知らせ
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5月の休業日について
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通販商品「TOYO特製 マカロンセット（カカオ＆苺）」が数量限定で新発売！
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高級食パン専門店「どんだけ自己中」の「どんだけ“じこシュー”」を塩崎桂子パティシエが監修いたしました。
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4/6（水）〜4/11（月）開催！新宿伊勢丹「伊勢丹フランス展」参加のお知らせ・ご案内
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東京都のまん延防止等重点措置解除に伴う通常営業再開について
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通販商品「Restaurant TOYOビーフカレー（ 350g × 2~4人前 )」が数量限定で再販売！
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3月営業についてお知らせ
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通販商品「冷やしスフレ by Soufflé KOJI OHSAWA 【第二弾】」が新発売！
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弊社の取り組みをPR TIMES STORYにて掲載いただきました。
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Restaurant TOYO Tokyoが挑戦するレストランEC。2月はバレンタインにもオススメの「ブーダンテリーヌ・ド・ショコラ」と「レモンハーブのチーズケーキ」が新登場！
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「Restaurant TOYO online」にて、“2021年フレンチお節三段重”、“八女茶のチーズケーキ”の販売をスタート。
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自由が丘の住宅地でカジュアルレストラン「Solfège(ソルフェージュ)」をNEW OPEN。
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【Restaurant TOYO 通販商品第2弾】旨みや香りの豊かな松阪牛を100%使用したハンバーグ！
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「Restaurant TOYO Tokyo」手作りにこだわった通販事業をスタート。第一弾は、黒毛和牛を贅沢に使用したビーフカレー！
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「Restaurant TOYO 」Parisオーナーシェフ中山豊光 × ミシュラン一つ星獲得店「Restaurant L’aube」シェフパティシエ平瀬祥子氏のコラボイベントを1日限定開催！
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ゴ・エ・ミヨ掲載記念特別コースのご案内
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「ヒトサラマガジン」にてホワイトチョコと八女茶のパウンドケーキをご紹介いただきました。
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「秋田魁新報」にてSolfegeマネージャーの佐藤が掲載されました。
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大野尚斗シェフによるアルファ ロメオのスペシャルディナーへの会場提供・参加をいたしました
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「ニッポンごはん旅」にてブーダンテリーヌ・ド・ショコラをご紹介いただきました。
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弊社の取り組みをPR TIMES STORYにて掲載いただきました。
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「シェフレピ」にて大森シェフの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをご紹介いただきました。
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Nespresso「ワールド・エクスプロレーションズ・トウキョウ・ヴィヴァルト・ルンゴ」発売記念のキャンペーンにて統括支配人 成澤亨太が撮影した写真が掲載されます。
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統括支配人 成澤亨太の取組みが、酒販ニュースに掲載されました。
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～外食図鑑～ 多くの人々からの期待を浴びオープンしたフレンチレストラン その味を一手に担う、注目の若手シェフ・大森雄哉氏の足跡
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～外食図鑑～ ミシュランの本場・フランスの食事情を知る人物が語る、「3つ星レストラン」「日本の飲食業」そして「これから」
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「Restaurant TOYO Tokyo」シェフソムリエの成澤亨太がNespresso VERTUO ゲストソムリエとして登壇、ペアリングスイーツの監修を行いました。
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「グランメゾン東京」技術監修。
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TBS日曜劇場「グランメゾン東京」技術監修を通して感じたこと。【Restaurant TOYO Tokyo 支配人 シェフソムリエ 成澤亨太】
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【Ask a chef】 Parisと河岸、大森シェフの表現する唯一無二のTOYO Tokyo