NEWS
お知らせ
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通販商品「TOYO特製 ブイヤベースセット」が10食限定で新発売！
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通販商品「大森シェフ特製 高千穂牛ボロネーズ＋生うどんセット」が20食限定で新発売！
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「ニッポンごはん旅」にてブーダンテリーヌ・ド・ショコラをご紹介いただきました。
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弊社の取り組みをPR TIMES STORYにて掲載いただきました。
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通販商品「ホワイトチョコと八女茶のパウンドケーキ」が新発売！
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通販商品「TOYO Online 高千穂牛セット」が新発売！
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通販商品「高千穂牛ブリスケのビーフシチュー」赤ワインソース・マスタードソース2種 新発売！
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「シェフレピ」にて大森シェフの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをご紹介いただきました。
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通販商品「ルバーブのココナッツ クランブルケーキ」が新発売！
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4/6（火）〜4/12（月）開催！新宿伊勢丹「伊勢丹フランス展」参加のお知らせ・ご案内
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中山豊光シェフ来日特別企画「中山豊光 × 大森雄哉 スペシャルディナー」のお知らせ
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Nespresso「ワールド・エクスプロレーションズ・トウキョウ・ヴィヴァルト・ルンゴ」発売記念のキャンペーンにて統括支配人 成澤亨太が撮影した写真が掲載されます。
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「Restaurant Solfège」グランドメニュー変更のお知らせ
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Restaurant TOYO Tokyoが挑戦するレストランEC。2月はバレンタインにもオススメの「ブーダンテリーヌ・ド・ショコラ」と「レモンハーブのチーズケーキ」が新登場！
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統括支配人 成澤亨太の取組みが、酒販ニュースに掲載されました。
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営業時間変更のお知らせ
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「ELLE gourmet」に掲載されました。
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「女性自身」2939号（12月22日発売）に掲載されました。
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「anan」2225号（11月11日発売）に掲載されました。
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成澤亨太エグゼクティブ・ソムリエのソムリエ・オンラインショップが正式オープン。
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「dressing（ドレッシング）」に掲載されました。
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「Restaurant TOYO online」にて、“2021年フレンチお節三段重”、“八女茶のチーズケーキ”の販売をスタート。
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「料理王国」ウェブマガジンに掲載されました。
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9/30（水）〜開催！日本橋三越本店「三越フランス展」参加のご案内
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自由が丘の住宅地でカジュアルレストラン「Solfège(ソルフェージュ)」をNEW OPEN。
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「Restaurant Solfège」 統括支配人 成澤亨太・料理プロデュース 滝本 亘 特別対談「新しいレストランを作ることが僕たちにできる社会へのメッセージ」
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成澤亨太エグゼクティブ・ソムリエがソムリエ・オンラインショップを開設。
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「verita（ヴェリタ）」に掲載されました。
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【Restaurant TOYO 通販商品第2弾】旨みや香りの豊かな松阪牛を100%使用したハンバーグ！
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「女性自身」に掲載されました。
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Restaurant TOYO ソムリエの成澤亨太 考案のオリジナルのビールカクテルを、2020年8月末まで京橋エドグランのキッチンカーで販売。
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「KIWAMINO」に掲載されました。
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Restaurant TOYO ソムリエの成澤亨太が江戸時代より続く老舗酒屋、宇田川商店のワインセレクションを行います。
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「Restaurant TOYO Tokyo」手作りにこだわった通販事業をスタート。第一弾は、黒毛和牛を贅沢に使用したビーフカレー！
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アフターコロナの経営戦略
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「OVO（オーヴォ）」に掲載されました。
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オープニングスタッフ募集のご案内。
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成澤亨太ソムリエが、ワイン輸入元フィラディスのNews Letterに出演。
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Restaurant TOYO Tokyoビーフカレー・先行販売のおしらせ
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4月13日放映！！ 日本テレビ特番「やりすぎ未来計画」で当店が紹介されます。
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～外食図鑑～ 多くの人々からの期待を浴びオープンしたフレンチレストラン その味を一手に担う、注目の若手シェフ・大森雄哉氏の足跡
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～外食図鑑～ ミシュランの本場・フランスの食事情を知る人物が語る、「3つ星レストラン」「日本の飲食業」そして「これから」
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「Restaurant TOYO Tokyo」シェフソムリエの成澤亨太がNespresso VERTUO ゲストソムリエとして登壇、ペアリングスイーツの監修を行いました。
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2月19日（水）発刊「ゴ・エ・ミヨ2020」掲載のお知らせ
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「グランメゾン東京」技術監修。
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TBS日曜劇場「グランメゾン東京」技術監修を通して感じたこと。【Restaurant TOYO Tokyo 支配人 シェフソムリエ 成澤亨太】
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新宿伊勢丹B１「kitchen stage」にて、Restaurant TOYO Tokyoが開催されます。
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婦人画報公式サイトに掲載されました。
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「東京最高のレストラン2020」に本年も掲載されました。
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【Ask a chef】 Parisと河岸、大森シェフの表現する唯一無二のTOYO Tokyo
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TBS日曜劇場「グランメゾン東京」の技術監修をいたしました。
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2019年クリスマスのご案内
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2020年「フレンチお節三段重」発売のご案内
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「Restaurant TOYO 」Parisオーナーシェフ中山豊光 × ミシュラン一つ星獲得店「Restaurant L’aube」シェフパティシエ平瀬祥子氏のコラボイベントを1日限定開催！
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「Restaurant TOYO Tokyo」シェフソムリエの成澤亨太が 浅草のスパイスカレー「SPICE SPACE UGAYA」の料理に合うワインをプロデュース！！
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サービススタッフの募集をしております。
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BS朝日「土井善晴の探訪」で放映されました。
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ゴ・エ・ミヨ掲載記念特別コースのご案内
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秋の味覚のフレンチと日本酒のマリアージュを愉しむ酒の会「SAKE Discovery」を11月14日（水）限定で開催。
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クリスマス・ディナーコース 12月20日（木）～12月25日（火）
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家庭画報 2018年10月号で掲載されました。
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NHKあさイチ((みんな！ゴハンだよ))に大森雄哉シェフが出演しました。
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女性セブン 2018年7月26日号で掲載されました。
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MEN’S CLUB 2018年6月号で掲載されました。
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DAZZLE 2018vol.56 で掲載されました。
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料理王国 2018 VOL.286で掲載されました。
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東京おもてなし接待レストラン50 2019年度版で掲載されました。
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大人のための知的好奇心マガジンACT４VOL.84で掲載されました。
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MEN’S CLUB 2018年5月号で掲載されました。
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婦人画報 2018年5月号で掲載されました。
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BSフジ「デザイナー髙田賢三の料理人～中山豊光～」が放映されました。
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Safari 2018 6 で掲載されました。
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ELLE gourmet MAY2018 で掲載されました。
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女性自身 4月10日号で掲載されました。
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25ans 2018年5月号で掲載されました。
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東京ウォーカー 2018 4月号で掲載されました。
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marie claire style No.99で掲載されました。
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通販商品「TOYO特製 ブイヤベースセット」が10食限定で新発売！
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通販商品「大森シェフ特製 高千穂牛ボロネーズ＋生うどんセット」が20食限定で新発売！
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通販商品「ホワイトチョコと八女茶のパウンドケーキ」が新発売！
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通販商品「TOYO Online 高千穂牛セット」が新発売！
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通販商品「高千穂牛ブリスケのビーフシチュー」赤ワインソース・マスタードソース2種 新発売！
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通販商品「ルバーブのココナッツ クランブルケーキ」が新発売！
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4/6（火）〜4/12（月）開催！新宿伊勢丹「伊勢丹フランス展」参加のお知らせ・ご案内
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「Restaurant Solfège」グランドメニュー変更のお知らせ
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営業時間変更のお知らせ
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成澤亨太エグゼクティブ・ソムリエのソムリエ・オンラインショップが正式オープン。
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9/30（水）〜開催！日本橋三越本店「三越フランス展」参加のご案内
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成澤亨太エグゼクティブ・ソムリエがソムリエ・オンラインショップを開設。
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オープニングスタッフ募集のご案内。
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成澤亨太ソムリエが、ワイン輸入元フィラディスのNews Letterに出演。
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Restaurant TOYO Tokyoビーフカレー・先行販売のおしらせ
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2月19日（水）発刊「ゴ・エ・ミヨ2020」掲載のお知らせ
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新宿伊勢丹B１「kitchen stage」にて、Restaurant TOYO Tokyoが開催されます。
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2019年クリスマスのご案内
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2020年「フレンチお節三段重」発売のご案内
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「Restaurant TOYO Tokyo」シェフソムリエの成澤亨太が 浅草のスパイスカレー「SPICE SPACE UGAYA」の料理に合うワインをプロデュース！！
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サービススタッフの募集をしております。
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弊社の取り組みをPR TIMES STORYにて掲載いただきました。
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Restaurant TOYO Tokyoが挑戦するレストランEC。2月はバレンタインにもオススメの「ブーダンテリーヌ・ド・ショコラ」と「レモンハーブのチーズケーキ」が新登場！
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「Restaurant TOYO online」にて、“2021年フレンチお節三段重”、“八女茶のチーズケーキ”の販売をスタート。
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自由が丘の住宅地でカジュアルレストラン「Solfège(ソルフェージュ)」をNEW OPEN。
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【Restaurant TOYO 通販商品第2弾】旨みや香りの豊かな松阪牛を100%使用したハンバーグ！
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「Restaurant TOYO Tokyo」手作りにこだわった通販事業をスタート。第一弾は、黒毛和牛を贅沢に使用したビーフカレー！
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「Restaurant TOYO 」Parisオーナーシェフ中山豊光 × ミシュラン一つ星獲得店「Restaurant L’aube」シェフパティシエ平瀬祥子氏のコラボイベントを1日限定開催！
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ゴ・エ・ミヨ掲載記念特別コースのご案内
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秋の味覚のフレンチと日本酒のマリアージュを愉しむ酒の会「SAKE Discovery」を11月14日（水）限定で開催。
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クリスマス・ディナーコース 12月20日（木）～12月25日（火）
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「ニッポンごはん旅」にてブーダンテリーヌ・ド・ショコラをご紹介いただきました。
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弊社の取り組みをPR TIMES STORYにて掲載いただきました。
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「シェフレピ」にて大森シェフの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをご紹介いただきました。
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Nespresso「ワールド・エクスプロレーションズ・トウキョウ・ヴィヴァルト・ルンゴ」発売記念のキャンペーンにて統括支配人 成澤亨太が撮影した写真が掲載されます。
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統括支配人 成澤亨太の取組みが、酒販ニュースに掲載されました。
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「ELLE gourmet」に掲載されました。
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「女性自身」2939号（12月22日発売）に掲載されました。
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「anan」2225号（11月11日発売）に掲載されました。
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「dressing（ドレッシング）」に掲載されました。
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「料理王国」ウェブマガジンに掲載されました。
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「verita（ヴェリタ）」に掲載されました。
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「女性自身」に掲載されました。
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「KIWAMINO」に掲載されました。
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「OVO（オーヴォ）」に掲載されました。
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4月13日放映！！ 日本テレビ特番「やりすぎ未来計画」で当店が紹介されます。
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～外食図鑑～ 多くの人々からの期待を浴びオープンしたフレンチレストラン その味を一手に担う、注目の若手シェフ・大森雄哉氏の足跡
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～外食図鑑～ ミシュランの本場・フランスの食事情を知る人物が語る、「3つ星レストラン」「日本の飲食業」そして「これから」
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「Restaurant TOYO Tokyo」シェフソムリエの成澤亨太がNespresso VERTUO ゲストソムリエとして登壇、ペアリングスイーツの監修を行いました。
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婦人画報公式サイトに掲載されました。
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「東京最高のレストラン2020」に本年も掲載されました。
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TBS日曜劇場「グランメゾン東京」の技術監修をいたしました。
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BS朝日「土井善晴の探訪」で放映されました。
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家庭画報 2018年10月号で掲載されました。
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NHKあさイチ((みんな！ゴハンだよ))に大森雄哉シェフが出演しました。
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女性セブン 2018年7月26日号で掲載されました。
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MEN’S CLUB 2018年6月号で掲載されました。
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DAZZLE 2018vol.56 で掲載されました。
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料理王国 2018 VOL.286で掲載されました。
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東京おもてなし接待レストラン50 2019年度版で掲載されました。
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大人のための知的好奇心マガジンACT４VOL.84で掲載されました。
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MEN’S CLUB 2018年5月号で掲載されました。
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婦人画報 2018年5月号で掲載されました。
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BSフジ「デザイナー髙田賢三の料理人～中山豊光～」が放映されました。
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Safari 2018 6 で掲載されました。
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ELLE gourmet MAY2018 で掲載されました。
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女性自身 4月10日号で掲載されました。
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25ans 2018年5月号で掲載されました。
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東京ウォーカー 2018 4月号で掲載されました。
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marie claire style No.99で掲載されました。